Первый шаг к покупке мангал для дачи — как вы будете им пользоваться? Может если вам позволяют финансы и вы хотите больше функций вам нужен барбекю?
У каждого варианта есть свои плюсы и минусы, поэтому проводите исследования и основывайте свой выбор на своем бюджете, образе жизни и размере открытой площадки.
Потратьте время, чтобы подумать о том, сколько ртов вы будете регулярно кормить, и какой размер и тип мангала лучше всего подходит для вашего места.
Будьте реалистичны в том, как часто будет использоваться барбекю, и какие блюда вы будете готовить.
Газовые барбекю имеют удобство на их стороне. Их легко запустить, и температуру можно точно контролировать в течение длительного периода времени.
Любители газа считают, что с помощью правильной техники вы все равно сможете создать дымный аромат.
Очистка газовых шашлыков намного проще, чем уголь, и нет необходимости утилизировать горячий пепел.
Газовые горелки нагревают разные секции барбекю. Чем больше модель, тем больше у нее горелок.
Для небольшой семьи подойдет модель с двумя или четырьмя горелками, но для большой толпы рассмотрим шесть или более горелок.
Цены начинаются с низких сотен, но для вариантов, которые будут длиться долго, лучше всего инвестировать во что-то более дорогое.
Когда речь идет о газовых барбекю, есть еще больше гибкости в дизайне, а также есть дополнительные функции, такие как боковые конфорки и конфорки, которые недоступны в моделях с древесным углем.
Вы также можете легко коптить пищу с древесным углем, но для большинства вариантов газа требуется специальное приспособление.
Барбекю из древесного угля различаются по размеру и имеют различные функции, такие как куполообразные крышки, дополнительные серванты, плоские столешницы и колеса. Большинство моделей очень портативны.
Вы можете заплатить менее 100 долларов или более 2000 долларов за уголь Барби. Дешевые варианты древесного угля идеально подходят для людей с ограниченным бюджетом, которые не планируют барбекю слишком часто.
Приготовление пищи на углях занимает больше времени, чем на газе, и требует больше практического внимания для поддержания температуры. Использование древесного угля также намного сложнее, что делает приготовление пищи после уборки более трудоемким.
Выбирайте природный газ вместо сжиженного нефтяного газа, так как это более безопасный и дешевый вариант.
Проверьте все газовые шланги и соединения на наличие повреждений перед использованием.
Проверьте давление газовых баллонов и посмотрите на утечки.
Выключите газовые баллоны перед горелками, чтобы не оставить газ в
шланг и регулятор.
Всегда имейте при себе садовый шланг и огнетушитель.
Следите за горячими углями и дайте им остыть в течение 48 часов после использования.
Убедитесь, что зона барбекю хорошо проветривается и поблизости нет горючих веществ.
